요즘 건강식품 시장에서는 유산균 열풍이 불고있어요. 프로바이오틱스라는 단어 많이 들어보셨죠? 우리 몸 속 장내 미생물 환경을 개선하기 위해 먹는 영양제 중 하나로 장건강과 면역력 증진에 도움을 주는 성분입니다. 이 포스트바이오틱스란 말은 처음 들어보시죠? 최근 주목받고 있는 차세대 유산균인 포스트바이오틱스는 유익균(프로바이오틱스) + 먹이(프리바이오틱스) + 대사산물(유산균배양건조물) 이렇게 세가지 요소가 모두 함유된 4세대 유산균이랍니다. 기존 1~3세대 유산균과는 다르게 위산과 담즙산에 강해 장까지 도달률이 높고 소화효소에 분해되지 않아 장 내 흡수율이 높아요. 특히나 유해균을 직접 사멸시켜주는 효과가 있어서 과민성대장증후군 등 다양한 질환 예방 및 치료에 도움을 줄 수 있다고 해요. 오늘은 어떤 바이오틱스를 구매해야하는지 준비했습니다!
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유산균이란 무엇인가요?
유산균은 당류를 발효시켜 에너지를 획득하고 다량의 락트산을 생성하는 세균들을 총칭하는데요, 이 중에서도 건강에 도움을 주는 균주를 ‘프로바이오틱스’라고 합니다. 우리 몸 속 장에는 유익균과 유해균이 공존하며 살고있는데요, 장내 환경이 나빠지면 유해균이 증가하면서 각종 질병 및 질환 발생률이 높아지게 됩니다. 따라서 이를 예방하기 위해서는 체내 유익균인 프로바이오틱스를 섭취해야 하는데요, 최근에는 면역력 강화나 다이어트 등 다양한 효능 덕분에 남녀노소 모두에게 필수 영양제로 각광받고 있죠.
프리바이오틱스란 무엇인가요?
프락토올리고당, 갈락토올리고당, 자일로올리고당처럼 올리고당류나 식이섬유소같은 난소화성 탄수화물이에요. 위장관 내 소화효소에 의해 분해되지 않고 대장까지 도달해서 비피더스균등의 유익균에게 에너지원 및 영양소 공급원이 된다고하네요. 그래서 섭취 시 체내 유용미생물의 성장 촉진 또는 활성화시키는 데 도움을 줄 수 있답니다.
프로바이오틱스란 무엇인가요?
프로바이오틱스는 살아있는 미생물로서 체내에 들어가서 건강에 좋은 효과를 주는 살아있는 균을 말합니다. 대표적으로 비피더스균, 락토바실러스균, 스트렙토코커스균 등이 있으며 사람마다 체질 및 식습관에 따라 맞는 종류가 다릅니다. 주로 락토바실러스라는 이름의 유산균이 많이 알려져있는데요, 요구르트 발효유 치즈 김치 된장등 전통발효식품에 풍부하게 들어있습니다.
포스트바이오틱스란 무엇인가요?
위 설명드린 프로바이오틱스 + 프리바이오틱스 가 합쳐진 형태랍니다. 최근 각광받고 있는 차세대 유산균이죠. 기존 프로바이틱스와는 달리 위산과 담즙산에 강하기 때문에 소장내벽세포에 부착되어 안정성이 높고 면역물질 생성능력이 뛰어나다고 알려져있어요. 또한 대사산물로서 항생제 내성 유전자 발현 억제 효과가 있다는 연구결과도 발표되었다고 하니 앞으로 더욱 주목해야할 유산균이네요. 포스트바이오틱스는 위산과 담즙산에 사멸하지 않고 장까지 도달하며, 정착성·안정성이 높은 특징이 있습니다. 특히 인체 내 산도 변화에 영향을 받지 않아 소장뿐만 아니라 대장에서도 발견되며, 단백질 분해효소를 분비해 손상된 조직을 재생시키고 염증을 완화시킵니다. 뿐만 아니라 항암효과 역시 뛰어난 것으로 알려졌습니다.
왜 포스트바이오틱스인가요?
우리나라 사람들이 즐겨먹는 김치같은 발효식품 안에는 젖산균이라는 균이 존재하는데요, 이러한 젖산균들을 프로바이오틱스라고 합니다. 즉, 프로바이오틱스 = 유산균이죠. 하지만 시중에 판매되는 대부분의 유산균 제품들은 살아있는 생균 상태이기 때문에 섭취 후 위장관내에서 생존확률이 매우 낮아요. 그래서 이를 보완하기 위해 만들어진 것이 바로 ‘사균체’ 인데요, 사균체는 죽은 유산균이지만 열처리 과정을 거쳐 안전하게 만든 형태라 체내흡수율이 높습니다. 따라서 여러번 나눠먹을 필요없이 한 번에 많은 양을 먹을 수 있고, 빠른 효과를 기대할 수 있죠. 또한 유통기한 동안 보관상태 걱정 없이 장기간 실온보관이 가능하다는 장점도 있답니다.
어떤 종류의 포스트바이오틱스가 있나요?
대표적인 포스트바이오틱스로는 모유 유래 유산균 락토바실러스 가세리 BNR17, 김치 유래 유산균 락토바실러스 플란타룸 CLP0611, 그리고 발효유 유래 유산균 락토바실러스 루테리 RC-14등이 있습니다.
프로+프리+신바이오틱스 다 먹어야하나요?
일반적으로 프로바이오틱스 -> 프리바이오틱스 -> 신바이오틱스 순으로 발전되어 왔는데요, 각각의 장단점이 있으니 자신에게 맞는 방법을 선택하면 됩니다. 먼저 프로바이오틱스는 이미 알고계신것처럼 유산균 증식 및 유해균 억제 그리고 배변활동 원활에 도움을 줍니다. 프리바이오틱스는 프로바이오틱스의 먹이로써 프락토올리고당, 갈락토올리고당 같은 올리고당류와 식이섬유소등이 해당됩니다. 마지막으로 신바이오틱스는 프로바이오틱스와 프리바이오틱스가 합쳐진 개념이에요. 앞서 설명드린 바와 같이 두 가지를 따로 챙겨먹기 번거롭다면 간편하게 둘다 들어간 신바이오틱스를 추천드려요.
어떤걸 골라야할까요?
가장 좋은건 식약처에서 인정받은 개별인정형 원료인지 확인하는 거예요. 국내 최초로 체지방 감소기능성을 인정받은 다이어트 유산균 락토바실러스 가세리 BNR17 역시 식약처에서 인증받은 개별인정형 원료랍니다. 실제로 비만환자 대상 인체적용시험 결과 체중감소, 허리둘레감소, 복부내장지방감소, 체질량지수 감소효과가 입증되었다고 하니 믿고 드셔도 될 것 같아요.
보장균수는 뭔가요?
보장균수는 유통기한 끝까지 살아있는 유산균의 수를 의미해요. 즉 얼마나 오랫동안 살아남느냐가 관건이겠죠? 식약처에서는 1회 섭취 시 최소 100억마리 이상의 유산균을 권장하고 있다고 합니다. 하지만 대부분의 유산균제는 투입균수만 표기되어있고 보장균수는 알 수 없어요. 그렇기 때문에 반드시 보장균수를 확인해야됩니다.
화학부형제가 뭐죠?
화학부형제는 알약 형태의 캡슐을 만들 때 생산성 향상 및 안정화를 위해 첨가하는 성분이에요. 이산화규소(실리카), 스테아린산마그네슘, HPMC등이 대표적이랍니다. 소량이라도 지속적으로 섭취하면 부작용이 나타날 수 있으니 주의하세요!
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장건강 관리는 이제 선택이 아닌 필수죠! 특히 현대인들에게 많이 나타나는 과민성대장증후군 같은 질환은 만성질환으로 발전하기 쉽기 때문에 미리미리 예방하는 것이 좋습니다. 또한 바쁜 일상생활에서도 간편하게 먹을 수 있는 유산균이라면 더욱 좋겠죠? 지금까지 프리바이오틱스, 프로바이오틱스, 포스트바이오틱스, 신바이오틱스에 대해 알아보았습니다. 아무래도 시중에 나와있는 수많은 유산균중에 어떤걸 골라야할지 어려우시죠? 그럴때는 이렇게 많은 균주가 들어간 복합균주인지, 신바이오틱스인지, 보장균수는 얼마나 되는지 체크하시는게 좋아요. 특히 저희 엄마아빠세대분들은 나이가 들수록 장내세균총 불균형이 심해진다고하니 꾸준히 유산균 챙겨드리는것 잊지마세요! 오늘 바이오틱스 구매가이드는 여기까지입니다! 다음 시간에는 더욱 유용한 정보들로 찾아올게요!
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