수산물진공포장 업소용진공포장기 진공포장비닐 산업용진공포장기 해피락진공포장기 푸드세이버진공포장기 진공포장팩
먼저 구매가이드에 앞서,
"나는 새 것은 불필요하다 저렴하게 득템만 할 수 있다면,
리퍼나 중고로도 충분하다!
단, 중고마켓에서 물건에 대한 정보도 전혀 없이 개인에게 덜컥 구매하기보다는
구매처에서 상태나 성능에 대한 검수가 완료된 제품이 필요하다"라고 하시는 분들은
아래 링크 진공포장기를 참고해 주세요!
진공포장기는 우리 생활 속에서 자주 쓰이는 필수품 중 하나입니다. 특히나 음식물 보관에서는 빠질 수 없는 존재죠. 하지만 대부분의 가정에선 비닐봉지 등으로만 대충 포장해서 냉장고에 넣어두는 경우가 많은데요. 이렇게 되면 공기와의 접촉면이 넓어져서 쉽게 상하거나 곰팡이가 필 수 있어서 주의해야 합니다. 그래서 이번 시간엔 진공포장기로 어떻게 하면 좀 더 신선하게 음식물을 보관할 수 있는지 알아보겠습니다.
진공포장기는 어디에 쓰나요?
진공포장기는 식품보관시에 많이 사용하는데요, 특히 냉동실에 넣어두면 수분이 증발하면서 맛과 향이 떨어지게 되는데 이 때 진공포장기로 포장하면 원래의 맛과 향을 그대로 보존할 수 있어서 좋아요. 그리고 먹다남은 과자나 빵 등 간식류들을 밀봉하기에도 좋구요. 또한 여행갈때 옷가지등을 진공포장하기도 하고, 반려동물 사료 소분용으로도 활용가능하답니다.
진공포장기 선택기준은 어떻게 되나요?
가장 먼저 고려해야될 사항은 아무래도 성능이겠죠? 얼마나 많은 양을 빠르게 압축하는지, 그리고 소음은 어떤지 등을 살펴보시면 좋을것 같아요. 두번째로는 크기 입니다. 가정용이라면 사이즈가 큰건 별로 추천드리지 않아요. 공간차지가 심하기 때문이에요. 마지막으로는 디자인과 가격입니다. 아무리 성능이 좋아도 예쁘지 않으면 손이 안가더라구요. 또한 가성비 좋은 제품인지 따져보는것도 중요하겠죠?
진공포장기 중에서도 종류가 많던데..어떤 차이가 있나요?
진공포장기는 크게 수동형과 반자동형, 그리고 완전자동형으로 나눌 수 있습니다. 수동형은 말 그대로 사람이 직접 손으로 눌러가며 밀봉시키는 방식이고, 반자동형은 버튼 하나로 간단하게 밀봉시킬 수 있지만 완벽하진 않습니다. 마지막으로 완전자동형은 모든 과정이 기계 스스로 알아서 진행되는 형태이죠. 아무래도 완전자동형이 편리하긴 하지만 그만큼 가격대도 높고 크기도 커서 부담스러울 수 있습니다. 따라서 자신의 상황에 맞게 적당한 수준의 제품을 선택하면 됩니다.
그리고 밀폐형/실링형 이 있는데요, 밀폐형은 비닐팩 내부 공기를 빼내는 방식이고 실링형은 비닐팩 외부 공기를 빼내는 방식이에요. 따라서 밀봉 후 다시 열을 가해야하는 식품이라면 밀폐형보다는 실링형을 추천드려요!
진공포장기 사이즈는 어떻게 골라야하나요?
사이즈는 가정용이냐 업소용이냐에 따라서 달라집니다. 가정용은 주로 소형이라 3L 이하의 식품들을 보관하는데 적합하며, 업소용은 대형이라서 5L 이상의 식품보관이 가능합니다. 그래서 대부분 대용량 식자재를 많이 쓰는 식당같은 경우엔 업소용을 구입하시는 편이 좋아요. 다만 용량이 크다고 무조건 좋은건 아니고 적재량 대비 부피가 너무 크면 오히려 공간차지를 많이 해서 불편할 수 있으니 적당한 크기를 고르시는게 좋습니다.
진공포장기 구입 시 주의사항은 무엇인가요?
먼저 진공포장기의 성능을 좌우하는 건 모터라고 해도 과언이 아닌데요. 따라서 소음이 적고 강력한 모터를 장착한 제품인지 따져봐야 합니다. 또한 열판 역시 매우 중요한데요. 열선이 제대로 되어 있지 않으면 비닐이 녹거나 찢어질 수 있으므로 꼼꼼히 살펴봐야 합니다. 이 밖에 식품 전용인지도 체크하세요.
진공포장기 고를 때 유의사항은 뭐가 있을까요?
우선 안전성 측면에서는 KC인증마크 여부를 확인하시는게 좋습니다. 그리고 안전장치가 제대로 갖춰져 있는지 살펴봐야 합니다. 간혹 저렴한 제품 중에는 잠금장치가 없어서 실수로 뚜껑을 열었을 때 내용물이 쏟아지는 경우가 있거든요. 또한 열선이 내장되어있는지도 체크해봐야 하는데요. 열선이 있어야지만 식품 표면에 밀착시켜 더욱 확실하게 밀봉처리를 할 수 있답니다.
진공포장기 소음 심한가요?
소음 문제는 개인마다 느끼는 차이가 다르기 때문에 정답은 없습니다. 다만 제가 써본 결과 저소음인 제품들이 확실히 조용하긴 했습니다. 물론 그만큼 성능이 떨어질 순 있겠지만 일상생활에 지장을 줄 정도라면 곤란하겠죠? 참고로 저희집에선 푸드세이버 진공포장기를 쓰고 있는데 이 제품은 소리가 거의 안나는 편이라 만족하며 쓰고 있습니다.
진공포장기로 비닐팩말고 다른것도 되나요?
네 물론입니다! 지퍼백 같은 경우엔 전용 롤비닐 팩보다는 밀폐력이 떨어지지만 얇은 비닐류인 랩같은 경우에는 충분히 밀봉이 가능하답니다. 또한 과자봉지처럼 코팅되어있는 비닐종류도 밀봉이 가능하니 참고하세요!
또한, 일반 비닐봉투로도 충분히 밀봉이 가능하지만 아무래도 전용 봉지보다는 밀착력이 떨어집니다. 따라서 되도록이면 전용봉지를 쓰는 게 좋습니다. 그리고 한가지 팁을 드리자면 너무 두꺼운 비닐봉지는 피하는 게 좋습니다. 두께가 두꺼울수록 압축률이 떨어져서 효과가 떨어지기 때문이죠.
추천하는 브랜드가 있으신가요?
사실 진공포장기 브랜드는 '푸드세이버'의 압도적인 독주체제 입니다.
뭐 써보신들은 아시겠지만 어설픈 진공포장기쓰면 산소많이 들어가있고 밀봉도 제대로 안되는 브랜드가 허다한데, 푸드세이버는 정말 확실한 진공성능과 밀폐력을 보여주거든요. 가격도 막 엄청 비싸거나 하지않으니 웬만하면 푸드세이버 것을 추천드립니다.
어디서 구매하면 저렴한가요?
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오늘은 진공포장기 구매가이드를 알려드렸는데요, 도움이 되셨나요? 이제 곧 추석이라 선물세트 많이 받으실텐데 그때마다 그냥 냉장고에 넣지마시고 진공포장기로 깔끔하게 정리하셔서 오래오래 맛있게 드시길 바랄게요! 그럼 여기까지 진공포장기 구매가이드였습니다!
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