저울하면 어떤 이미지가 떠오르시나요? 저는 초등학교 과학시간에 쓰던 아날로그 저울이 떠오릅니다. 하지만 이제는 전자저울이 대세죠! 특히나 베이킹 하시는 분들이 많이 찾으시는 아이템이기도 합니다. 이번 포스팅에서는 가정용 주방저울과 제빵용 정밀전자저울 두가지 종류의 저울을 비교하면서 소개해드릴게요.
전자저울이란 정확히 뭔가요?
전자저울은 말 그대로 전자식 저울입니다. 주로 1g 단위로 무게를 측정하며, 버튼을 누르면 0점 조절이 되기 때문에 편리하게 사용할 수 있습니다.
전자저울과 아날로그 저울의 차이점은 무엇인가요?
가장 큰 차이는 무게를 재는 방식입니다. 전자저울은 접시 위에 물건을 올려놓고 전원을 켜면 0g으로 표시되는데요, 이 때 그릇 안에 들어있는 액체나 고체 등 모든 물질들이 모두 제거되고 오직 물체 자체의 무게만 잴 수 있게 됩니다. 반면 아날로그 저울은 직접 손으로 들고 재야하기 때문에 정확한 계량이 어렵습니다. 또한 오차범위가 커서 정밀한 요리를 해야 하는 경우라면 반드시 전자저울을 사용해야 합니다.
가정용 주방저울 vs 제빵용 정밀전자저울
두 저울 모두 0점 조절기능이 있어서 무게측정시 편리하게 사용가능하다는 공통점이 있지만, 큰 차이점으로는 1.5kg 이상의 물건을 잴 때 차이가 발생합니다. 예를 들어 밀가루같은 경우엔 500g 단위로 포장되어있기 때문에 이 점에선 크게 문제가 되지 않지만, 쌀같이 대용량인 경우엔 5kg이상이기 때문에 오차범위가 커집니다. 그래서 많은 양의 재료를 계량해야한다면 제빵용 정밀전자저울을 추천드립니다.
어떤 종류의 저울을 골라야 할까요?
일반 가정에서는 주로 1kg 단위의 저울을 많이 사용하는데요, 간혹 2kg 이상의 대용량 재료를 구입하시는 분들도 있어서 5kg 혹은 10kg짜리 저울도 인기가 많습니다. 그리고 베이킹용으로는 최대 1kg까지만 측정되는 미니 사이즈의 저울도 있으니 용도에 맞게 선택하면 됩니다.
디지털저울 선택 시 고려사항
주방저울이든 제빵용 정밀전자저울이든 디자인보다는 성능위주로 고르시는걸 추천드려요. 왜냐하면 저렴한 중국산 저가형 저울 중에는 정확도가 떨어지는 모델이 많기 때문입니다. 그리고 최대용량 또한 꼼꼼히 따져봐야하는데요, 너무 적은 용량이면 불편함이 크고, 너무 크면 공간차지가 심하기 때문에 적당한 크기의 2kg~4kg 사이의 저울을 추천드립니다.
구매 및 사용시 주의사항은 무엇인가요?
우선 평평한 곳에 놓고 수평을 맞춰주는 것이 좋습니다. 만약 기울어진 상태로 계속 사용한다면 시간이 지날수록 눈금이 점점 맞지 않게 될 거예요. 다음으로 배터리 수명 체크 역시 중요한데요, 오래 사용하다보면 건전지 소모량이 많아져서 교체 시기가 다가오기 때문이에요. 마지막으로 너무 저렴한 제품보다는 내구성이 좋은 제품을 고르시는 게 좋아요.
건전지 수명은 얼마나 되나요?
일반적으로 건전지는 6개월~1년 사이면 교체주기가 옵니다. 건전지 잔량 체크기능이 있는경우 미리미리 알림을 해주니 편리하지만 그렇지 않은 경우엔 직접 눈으로 확인해서 갈아주면 됩니다.
어떤 브랜드/모델이 좋을까요?
브랜드마다 장단점이 있지만 가성비 측면에서는 카스(CAS)사의 모델들을 추천드리고 싶어요. 디자인 면에서는 드레텍(DRETEC)사 제품들이 예쁘긴 한데 성능면에서는 조금 부족하다는 평이 많더라구요. 물론 개인 취향에 따라 다를 수 있으니 참고만 해주세요!
어디서 구매하면 저렴한가요?
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카스 전자저울
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*전자저울은 웬만하면 정확도/내구성 품질면에서 압도적인 카스(CAS)제품을 추천드리며,
만약 인테리어 때문에 디자인을 중시하신다면 드레텍,
예산 제약이 있으시면 가성비 전자저울도 고려해보세요.
드레텍 전자저울
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가성비 전자저울 TOP10
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업소용 전자저울 TOP10
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디지털저울은 우리의 일상에서 꼭 필요한 가전제품 중 하나에요. 그래서 디지털저울을 구매할 때는 브랜드, 기능, 정확도, 사용목적 등을 고려하여 적절한 제품을 선택해야해요. 이번 포스팅이 디지털저울 구매에 도움이 되었기를 바랄게요!
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