계란찜기란 달걀을 완숙<->반숙사이를 본인이 기호대로 조절하여 삶은달걀을 만드는 기계입니다. 최근 다이어트나 건강관리 목적으로 삶은 달걀이 인기를 끌면서 덩달아 판매량이 증가하고 있다고 합니다. 특히 1인 가구에게 큰 인기를 끌고있는데요, 바쁜 아침시간에 간편하게 조리해서 먹을 수 있고 휴대성도 좋아 직장인들에게도 좋은 반응을 얻고있다고 합니다. 그리고 달걀뿐만아니라 많은 것들을 원하는 만큼 편하게 쪄낼수 있어 최근 각광받고 있는데요!
그래서 오늘은 이 계란찜기에 대해 알아보고자 합니다!
계란찜기 어떤걸 사야할까요?
계란찜기는 크게 2가지 종류로 나눌 수 있어요.
1. 물을 끓여서 찌는 방식과
2. 전자레인지처럼 마이크로파(전자파)를 이용해서 찌는 방식입니다.
각각 장단점이 존재하는데요, 먼저 물을 끓이는 방식은 100도씨 이상의 고온으로 조리되기 때문에 영양소 파괴가 적고 식감이 부드러운 장점이 있지만 시간이 오래걸리고 전기료가 많이 나오는 단점이 있어요. 반면 전자레인지 방식은 빠른 조리시간과 저렴한 전기세라는 장점이 있지만 열전도율이 낮아 음식이 골고루 익지 않고 수분이 증발되어 퍽퍽해지는 단점이 있답니다.
끓여 찌는 방식중에는 멀티쿠커형 vs 스팀형 중 뭘 골라야하나요?
스팀형은 말그대로 뜨거운 증기를 이용하기 때문에 조리시간이 단축되고 촉촉한 식감을 느낄 수 있다는 장점이 있지만 단점으로는 세척이 어렵다는 점이 있습니다. 반면 멀티쿠커형은 비교적 안전하게 요리가 가능하지만 시간이 오래걸리고 맛이 떨어진다는 단점이 있죠. 하지만 저는 둘다 써본 입장으로써 굳이 고르자면 스팀형을 고를것 같습니다. 물론 이건 제 주관적인 의견이니 참고만 해주세요~
멀티쿠커는 계란 이외에도 찜이 가능한가요?
네 물론이죠! 라면, 호빵, 만두, 계란찜 등 다양한 요리가 가능하답니다. 특히나 물조절과 시간조절이 모두 버튼하나로 조작가능하기 때문에 누구나 쉽게 조리할 수 있다는 장점이 있어요. 계란 한정으로는 찜기에 비해 맛이 덜하다는 단점이 있지만요 ㅠ
계란찜기 용량은 얼마나 되나요?
보통 한번 계란을 쪄두면 인원에 따라서는 10개 이상도 순삭이기때문에, 개인적으로는 아무리 작아도 6구 이상 찜기를 추천드립니다. 저는 계란찜기에서 쪄낸 계란은 1박 2일동안 섭취하는데요. 혼자만 먹지만 1박2일동안 6구를 충분히 먹는답니다. 물론 2인이상의 가족이라면 좀 더 용량이 큰 제품을 권해드립니다!
계란찜기 세척방법은 어떻게 되나요?
사실 이 부분은 모든 찜기 공통사항이긴한데요, 그냥 흐르는 물에 씻어주면 됩니다. 너무 간단하죠? 다만 달걀찌고 난 후 나오는 증기구멍은 솔로 살살 닦아주는게 좋아요. 그리고 본체 바닥면은 음식물이 닿는 곳이기 때문에 수세미로 박박 닦지말고 부드러운 천으로 닦아주세요.
계란찜기 타이머 설정 방법은 어떻게 되나요?
저는 주로 전자레인지용 타이머를 이용해서 15분씩 맞춰놓고 쪄먹어요. 혹시라도 깜빡할까봐 걱정되시는 분들은 알람기능이 있는 타이머를 활용하셔도 좋을 것 같아요. 아니면 아예 처음부터 전원버튼을 눌러놓고 다른일을 하다가 다 되면 꺼주시면 된답니다.
가격대는 어떻게 되나요?
아무래도 저렴한 편은 아닙니다. 대부분 3만원이 넘는 가격대를 형성하고 있죠. 그러나 크기도 작은편이라 보관하기 좋습니다. 저는 개인적으로 어느정도 인지도있는 브랜드의 적당한 가격의 제품을 구매하시길 권장드립니다. 저가형도 써봤지만 꽤나 후회한 기억이 있네요 ㅠㅠ
어디서 구매하면 저렴한가요?
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이제 곧 다이어트시즌이라 운동하시는 분들 많으실텐데 삶은달걀 자주 드시면 건강에도 좋고 포만감도 생겨서 도움이 될 거예요. 거기다 맛도 있고 조리시간도 단축되니 일석이조죠? 지금까지 계란찜기 구매 가이드였습니다!!
다음 포스팅엔 더욱 유익한 내용으로 찾아뵙겠습니다!!!
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