" 소아비만 식이요법 " #식품의약품안전처 #중앙급식관리지원센터

 

최근 불규칙한 바이오리듬과 자극적인 식습관으로

많은 학부모님들께서 아이의 소아비만을 걱정하곤 하시는데요.

오늘은 소아비만 아이들을 위한 식이요법에 대해 알아보도록 해요!

 

 

◆소아비만
-4세에서 11세 사이에 시작된 소아비만의 대부분이 성인 비만으로 진행하여 고도비만으로 되는 경우가 많음
-고지혈증, 지방간 같은 성인병이 조기에 발생 될 수 있으므로 주의해야 함

▷원인
-유전적 요인, 내분비 질환, 운동부족, 과다한 음식 섭취

 

 

◆소아비만 식이요법
-소아는 계속 성장을 하는 시기이므로 충분한 영양 공급이 필요
-과잉 섭취하고 있는 잘못된 식사량의 조절과 식습관을 고치는 것이 중요
※반드시 가족 모두가 참여하여 도와주기

① 성장에 필요한 단백질은 충분히 섭취
② 탄수화물, 지방 제한 → 밥과 빵은 적게 먹고 채소, 과일, 지방이 적은 고기나 생선 등을 주로 섭취
③ 소아 비만의 치료에 하루 1,000Kcal 이하 섭취는 금지
④ 식사는 20분 이상에 걸쳐 천천히 먹도록 하기
⑤ 아침을 꼭 먹고 방과 후부터 자기 전까지 과식하지 않기

 

 

◆식품 구입 시 이렇게 해주세요
-가공식품 대신 신선한 제철 자연 식품 선택
-식이섬유가 풍부한 식품 선택
-인스턴트 음식, 콜레스테롤이나 포화지방산이 많은 식품 피하기
-제조일, 식품 내용, 영양성분 확인 후 구입

 

◆식품 조리 시 이렇게 해주세요
-고기류는 기름을 떼어내고 닭고기는 껍질을 벗긴 후 조리
-튀김과 같이 기름을 많이 쓰는 조리법 줄이기
-가급적 소금, 간장, 설탕, 물엿, 꿀 등의 사용량 줄이기
-설탕 대신 식초, 과일, 양파 등을 사용하여 음식 맛 높이기
-버터, 돼지기름 등의 동물성 기름 대신 참기름, 식용유 등의 식물성 기름 사용하기

 

◆생활 습관 바꾸기
“가족 모두 함께 실천해요!”
① 식사, 간식은 식탁에서만 먹기
② 음식은 눈에 잘 띄지 않는 곳에 보관하기
③ TV, 책 등을 보면서 먹지 않기
④ 등하굣길 군것질 못하게 하기
⑤ 가까운 거리는 걸어서, 엘리베이터보다는 계단 이용하기
⑥ 체중을 매일 측정하기
⑦ TV 시청과 컴퓨터 게임 시간 줄이고 규칙적으로 운동하기 → 패스트푸드 광고 노출 줄이고 운동량 증가시키기

소아비만, 우리 함께 노력해요!
건강한 급식, 밝은 미래 어린이급식관리지원센터 함께합니다.

 

 

[출처] 대한민국 정책브리핑(www.korea.kr)

 

 

 

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